Робочі поради

Хроніки культури

Які гриби замінюють м'ясо?

Печериці, веснянки, опеньки, маслюки та білі гриби можуть стати відмінною альтернативою стейкам у піст і під час дієти. Для посилення м'ясного присмаку гриби можна не варити, а згасити з цибулею. Тоді калорійність страви буде нижчою, ніж при жарінні.

Чим замінити м'ясощоб у раціоні вистачало білка

  1. Риба та морепродукти За кількістю білка та набором мікронутрієнтів це найближчі до м'яса продукти. …
  2. Сир та сир Серед молочних продуктів сир та сир – рекордсмени за вмістом білка. …
  3. Яйця …
  4. Бобові та крупи.
  5. Горіхи та насіння

Jul 23, 2021

Найкориснішими, якщо говорити про вміст максимальної кількості корисних речовин, вважаються білі гриби, подосиновики, підберезники, грузді, рижики, опеньки, лисички, печериці та сироїжки.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *