Що кладуть при варінні раків?
Традиційно при варінні раків у воді, молоці або пиві додають пучок свіжого кропу — бажано, щоб він був із парасольками. Також кидають сіль приблизно 1 столову ложку на літр рідини. Ще можна покласти кілька горошин чорного та запашного перцю, лавровий лист.
Скільки часу варять раків?
30 хвилин Час варіння раку залежить від розміру. У середньому вона займає від 15 до 30 хвилин.
Залишити відповідь