Яка користь від товстолобика?
Корисний товстолобик і при гіпертонічній хворобі, подагрі, цукровому діабеті та ревматизмі. Воно рекомендується навіть для дієтичного та лікувального харчування, дозволено при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Страви з товстолоба знижують рівень холестерину в крові, містять вітаміни групи В, А, Е та С.
Скільки тримати товстолоба у солі?
дістають рибу, знімають серветкою зайву сіль, заливають сумішшю; тримають годину; виймають шматки з маринаду, промивають, укладають у банку шарами, пересипають цукром, перцем, спеціями, чергують із кільцями цибулі, моркви; заливають ємність олією, встановлюють гніть і тримають у холодильнику не менше 12 годин.
Залишити відповідь