Робочі поради

Хроніки культури

Як зберегти морквину в домашніх умовах

Зберігання моркви на грядці . Гичку зрізають, коренеплоди засипають піском і вкривають плівкою, зверху насипають щільний шар тирси, листя або перегною, а потім покривають ще одним шаром плівки. Під таким укриттям морква зберігається свіжою всю зиму, викопують її навесні і вживають до нового врожаю.10 квіт. 2020 р.

В холодильнику Залишіть у відкритому поліетиленовому пакеті. Якщо побачите, що збирається конденсат, зробіть дірочки в ньому. Не рекомендується моркву зберігати разом із яблуками, які провокують швидке її псування.

Зберігання моркви в піску Це оптимальний метод зберігання моркви для тих, у кого є підвал — пісок не дає моркви зів'янути, затримує розвиток гнилі та підтримує постійну температуру в сховищі. Для зберігання потрібні пісок, вода і ящики.

Для того, щоб допомогти моркві пережити зиму, викладіть моркву в чисті поліетиленові пакети, всередину киньте хвойну тирсу, випустіть повітря і зав'яжіть пакет. Ми розуміємо, що не у всіх є можливість спустити моркву під землю, тому розповімо, як зберегти моркву на зиму без льоху.

У воду, в якій варилася морква, додай цукор, сіль та спеції. Кип'яти маринад ще сім хвилин. Зніми маринад з вогню, додай туди оцет та розлий маринад по банках. Банки закрий стерилізованими кришками та постав моркву у банках в темне прохолодне місце.





Ті, хто вирощують моркву, знають, як приємно зібрати свій власний урожай і насолоджуватися ним весь зимовий період. але зберіганняморкви …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *