Робочі поради

Хроніки культури

Як смажити драники з картоплі на сковороді швидко та смачно правильно

Скільки часу потрібно смажити драники?

Смажити драники на помірному вогні по 4-5 хвилин з кожного боку до рум'яної скоринки без кришки. Це нехитрі правила: не додавати багато борошна, викладати на сковороду тонким шаром, не закривати кришкою – допоможуть вам приготувати картопляні драники за найкращим рецептом. Збережена копія

Що можна додавати до драників?

До драників можна додати обсмажений бекон або половину від ваги картоплі замінити на таку ж кількість натертого на крупній тертці яблука. Картопляні драники зазвичай подають зі сметаною. Дуже смачна і вже стала популярною в ресторанах подача – драники зі сметаною та солоним лососем!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *