Сухарі із хліба краще зберігати в паперових пакетах або полотняних мішечках. Найкращий варіант – старі наволочки на подушки. А ось зберігати у закритому поліетиленовому пакеті не слід. Адже сухарі там не зможуть «дихати».26 березня. 2022 р.
Як правильно зробити сухарі для тривалого зберігання?
Найпростіший і найпоширеніший спосіб – сушіння сухарів у духовці. Порційно нарізані шматочки потрібно розкласти на деку в один ряд і помістити в духовку, попередньо розігріту до 130 градусів. Щоб уникнути підгоряння, хвилин через 10 починаємо перевіряти готовність.
Чи можна зберігати сухарі у скляній банці?
Термін зберігання сухарів у щільно закритих скляних банках або пластикових контейнерах, як і поліетиленових пакетах, теж не дуже тривалий. Використовувати такі ємності можна лише для короткострокового зберігання продукту. Але при цьому слід перевірити якість сушіння сухариків. Збережена копія
Залишити відповідь