У чому різниця між пекінською капустою та звичайною?
У чому різниця між пекінська капуста та звичайною капустою? Пекінська капуста має набагато ніжнішу текстуру, ніж інші види капусти, і швидше в'яне. Це також робить його ідеальним для приготування кімчі та смаження з перемішуванням.
Чи можна їсти білу частину пекінської капусти?
Щоб отримати максимум клітковини, потрібно їсти нижню білу частину листя. Якщо вже зайшлося про імунітет, то вітаміну С у складі пекінської капусти багато, і він досить стійкий до теплової обробки. Вітамін К благотворно впливає на згортання крові, а залізо служить для профілактики анемії.
Що можна приготувати з капусти для голубців?
Що ще можна приготувати з капусти, яка залишилася від голубців. можна приготувати з капусти рагу, котлети, оладки, шницель або теплий салат. Радимо також зробити солянку-асорті з пекінської, білокачанної та червонокачанної капусти.
Який сорт капусти найкраще підходить для голубців?
Капуста для голубців ОДІСЕЙ F1 Для цього знадобиться капуста сорту ОДІСЕЙ F1, більш відомий під назвою капуста ДЛЯ ГОЛУБЦІВ.
Голубці з пекінської капусти
Залишити відповідь