Плід можна покласти в паперовий пакет або на серветки, щоб уникнути вологості. Аби манго достигло швидше, покладіть десь недалеко ( але не дуже близько) яблуко.
Манго Цей метод, що ідеально підходить для манго, виник в Індії і полягає в наступному: ви ховаєте незрілі манго в сирому рисі, щоб прискорити процес дозрівання. Тут використовується той самий принцип, що й при використанні методу паперових пакетів – одержання етилену.
Стиглий манго має сильний, солодкий аромат. Якщо манго ще не дозріло, воно буде твердим і має зелений колір. Якщо манго перезріло, воно буде м'яким і водянистим.
Зважте манго в руці, щоб визначити ступінь його зрілості. Потім злегка натисніть на плід, щоб визначити його твердість і пружність. Вибирайте плід зі здоровою блискучою шкіркою без тріщин і зморшок. Після натискання на манго, на його поверхні не повинно залишатися ніяких слідів, тим більше, вм'ятин і поглиблень.
Для пророщування манго потрібно високий горщик діаметром 10 см. Вільний простір не заважатиме корінням розростатися. Крім цього, необхідно забезпечити дренажний отвір. Не варто вибирати горщики занадто великого діаметра: грунт для манго буде засихати, а коріння не …
Залишити відповідь