Белла Роса – це сорт картоплі, який відмінно підходить для приготування запіканок завдяки своїм характеристикам та якостям. Має відносно однорідні, округлі або овальні бульби середнього розміру, що забезпечує зручність при чищенні та нарізанні.
Оптимальна температура ґрунту для посадки картоплі – 8-10 градусів. Земля має "дозріти". Якщо весна тепла, то в центральній Україні ранню картоплю можна висаджувати і у квітні. За умови, що середньодобова температура повітря не опускається нижче 10 градусів тепла.
Як вибрати картоплю для смаження Якщо ви купуєте картоплю на ринку, уточніть його сорт у продавця. Для смаження відмінно підходять сорти "надія", "жуковський", "лідер", "брянська". Якщо ви не знаєте сорт картоплі, орієнтуйтеся на структуру шкірки. Вибирайте картоплю з гладкою шкіркою без шорсткостей.
Бульби жовтого кольору багаті каротином, солодкуваті та слаборозваристі. Червона картопля містить багато антиоксидантів, має делікатний смак, не розсипається. Білі сорти картоплі насичені крохмалем, швидко розварюються, соковиті. Вибираючи посадковий матеріал, необхідно розуміти його столове призначення.
Картопляний сорт Жуковський ранній: особливості, посадка, вирощування, догляд, відгуки. Опис сорту, смакові якості, вибір місця для посадки, як доглядати, поради
Залишити відповідь