Як зберегти і продовжити термін придатності насіння, як їх правильно зберігати – читайте нижче. Згідно з українськими ДСТУ, гарантійний термін придатності овочевого посівного матеріалу не перевищує 2 років.5 жовт. 2021 р.
Розберемо терміни зберігання залежно від культури рослини: помідори, капуста, буряк, редис, ріпа – 4 роки; кабачок, огірки – 5 років; салат, морква, перець болгарський, баклажани – 3 роки; кукурудза, горох, боби, квасоля – 5 років.
Баклажани, різноманітна капуста (білоголова, червоноголова, броколі, брюссельська, кольрабі, пекінська, савойська, цвітна), кукурудза, перець, спаржа, шпинат залишаються схожими 4 – 5 років. Найдовше не втрачає схожість буряк – 6 – 10 років.
Насіння соняшнику добре зберігається лише за вологості 5 – 6% та температури не вище 10°С. За вологості 8% і температури 20°С його можна зберігати лише 1,5 місяці, за 10°С – 4,5, а за 1°С – понад 6 місяців.
Вибір посівного матеріалу Терміни зберігання насіння різних овочевих культур істотно відрізняються. Наприклад, насіння селери зберігають лише 2 роки, петрушки та кропу – 3 роки, капусти та ріпи – 4 роки, а насіння квасолі та дині можна зберігати майже 8 років.
Оптимальні терміни зберігання насіння овочевих культур без втрати схожості
| Культура | Період зберігання схожості, років |
|---|---|
| Перець | 4-5 |
| Петрушка | 2-3 |
| Ревінь | 2-3 |
| Редиска | 4-6 |

Найкраще цей варіант підійде для великого насіння таких культур як квасоля, горох, кавун, кабачки. Замість тирси можна використовувати інші вологомісткі субстрати: кокосовий ґрунт, вермікуліт. Зволожений матеріал розподіляють по дну місткості шаром 2 см. Насіння розкладають рівномірно, …
Залишити відповідь