Робочі поради

Хроніки культури

Перепілка з перепілками

Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, додайте туди ж томати, порізані на дольки, а зверху викладіть обсмажені тушки. Запікайте перепілку в духовці протягом 20 хвилин.

Тривалість життя Зазвичай, початківців птахівників цікавить, скільки живуть перепела. Це допоможе розрахувати їхній життєвий цикл і будувати свої плани. У середньому, термін життя цих птахів – приблизно півтори роки, але найчастіше рентабельність падає вже після одного року.

Японські перепели Очолює список яйценосних порід, має високу життєздатність. Вважається одним із найбільш невибагливих в утриманні. Вага дорослих самців досягає 100-130 г, самок — 140-160 г.

Пар, навіть тимчасових, перепілки не утворюють. Самки відкладають від 8 до 18 яєць в невеличку ямку, вистелену сухими стеблами і добре замасковану у траві. Відкладання яєць починається не раніше середини травня, а повні кладки зустрічаються починаючи з кінця травня протягом всього літа.





Мене часто запитували, як приготувати перепілку, щоб було легко, смачно і по-святковому. І тому я вирішив приготувати рум’яненьку, м’якеньку і дуже гарну перепілку в духовці. Таку, від якої ви та ваші гості отримаєте …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *