Як можна використовувати фондюшницю?
Подавати фондю можна з оливками, овочами, хлібом, не забудьте про гірчицю, майонез, кетчуп.. До речі, в шоколад (шоколадне фондю) можна додавати вершки – вони роблять смак розплавленої маси м'якшим і багатшим одночасно. Дуже смачно з полуницею та бананами!
Яка олія для фондю?
Фондю з олією Для приготування фондю використовують різні рослинні рафіновані олії. Чим вище температура димлення олії, тим краще. Найчастіше готують фондю на соняшниковій чи оливковій олії. У деяких рецептах до олії також додають вершкове або топлене масло гхи.
Залишити відповідь