Інструкція з приготування Відварюємо квасолю в підсоленій киплячій воді протягом 5- 10 хвилин (жовта стручкова квасоля вариться швидше).
Якщо в квасолі завелися жучки, бобові необхідно пересипати на деко, розрівняти. Квасоля повинна лежати в один шар. Тепер її потрібно прогріти в духовці протягом 4-5 хвилин при температурі 80-90 градусів.
Насіння квасолі висаджуються на глибину не більше 6 см в лунки, відстань між якими становить близько 20 см (це відноситься до кущових сортів). Відстань між рядами повинна бути не більше півметра. Відстань між насінням витких сортів повинна бути трохи ширше – близько 30 см. В кожну лунку кладеться по 5-6 квасолин.
Чорна квасоля є однією з найкорисніших у світі. З нею ми отримуємо клітковину та рослинний білок у кожній порції, а також вітаміни групи В, залізо та магній.
Стручкова квасоля – простий рецепт приготування на сковороді. Це звичайна смажена зелена квасоля, з додаванням часнику. Можна використовувати свіжу або заморожену – смак страви не …
Залишити відповідь