Розпочалася реалізація яблук Голден Делішес. Зазвичай, господарства починають збирати цей сорт не раніше другої половини серпня. Ті садівники, які закладають ці яблука на тривале зберігання взагалі тримають врожай на деревах до вересня включно. Сьогодні ранній Голден Делішес господарства пропонують по 18-19 грн/кг.
осінні — збирають з середини серпня і до початку вересня. Зберігаються до 4 місяців, також можуть йти на переробку; зимові — зберігаються найдовше, при правильному зборі їх можна зберігати до весни. Збирають з середини вересня і до початку жовтня, набирають свій смак в процесі дозрівання і при зберіганні.
Стигле яблуко більшості сортів можна відрізнити по дрібним коричневим плямкам, їх навіть часто називають «індикаторами стиглості». Також зверніть увагу на м'якість яблука. Воно не має бути занадто твердим, та і не занадто м'яким. Виключенням можуть бути сорти у яких ця твердість або м'якість є особливістю яблука.
У південних регіонах на яблуках може проявлятись червоний покрив у вигляді плям з сонячної сторони. Знімна зрілість плодів настає в середині вересня, споживча – в жовтні-листопаді. У сховищі яблука лежать до січня-лютого, але м'якоть стає більш пухкою.
Періоди збору яблук, в залежності від сорту, починаються від вересня і до аж жовтня. Наприклад, сорт «Симиренківець» знімають з дерева в першій декаді жовтня. Так само «Ренет Симиренка» чи сорт «Росавка», «Айдаред».
Коли збирати яблука та що при цьому варто знати — читай в матеріалі. Коли збирати яблука: терміни дозрівання фруктів. Найчастіше сорти яблука поділяють на кілька груп.
Залишити відповідь