Збирання: Час збору ягід – початок осені, частина врожаю, найчастіше, заморожують або висушують, щоб тривалий час вживати аронию в лікувальних і кулінарних цілях. Перед зняттям врожаю варто перевірити стиглість ягід: якщо при натисканні на плід виділяється сік насиченого темно-рубінового кольору, то горобина зріла.
Горобина чорноплідна Плоди — кулясті, чорні, соковиті. Цвіте у травні — червні. Плоди достигають у серпні — вересні.
Збирають ягоди в серпні, вересні. З плодів готують варення, джеми, різні десерти.
У помірному кліматі чорноплідна горобина починає достигати уже наприкінці серпня. Спочатку вона має більш терпкий смак, але з часом стає солодшою. Період збору ягід залежить від вашої мети. Наприклад, якщо ви плануєте робити наливку чи вино, то найкраще обірвати їх у вересні.
Aronia melanocarpa Цвіте рослина з середини травня майже до кінця червня. Плоди достигають у серпні-вересні.
Немає певного часу для збирання врожаю чорноплідної горобини. Терміни залежать від кліматичних особливостей вашого регіону, а також від того, для чого ви збираєтеся використовувати ягоди.
Залишити відповідь