Фрукти містять необхідну організму клітковину, пектинові речовини у більшій кількості, ніж сокиКрім того, вони корисні для здоров'я зубів і порожнини рота. Соки ж швидше засвоюються, приємні на смак, добре вгамовують спрагу, досить поживні. 28 травня 2021 р.
Чому краще їсти фрукти, ніж пити сік?
Фрукти містять харчові волокна Приготування соку вивільняє цукор у фруктах та усуває харчові волокна. Ось чому ви завжди повинні споживати фрукти, тому що вони багаті на цей важливий макронутрієнт. Присутність клітковини в шкірці та м'якоті плоду робить його більш цінним для здоров'я.
Чи можна замінити фрукти соком?
Сік, навіть свіжий не замінює фрукти та овочі, оскільки цінні харчові волокна залишаються в соковижималці.. Крім того, вивільнені природні цукри соків і концентровані органічні кислоти шкодять здоров'ю зубів. Соки та смузі радять пити під час їжі, щоб знизити ризики пошкодження емалі зубів.
Залишити відповідь