Робочі поради

Хроніки культури

Чи можна заморозити юшку

Ці 5 продуктів не можна заморожувати в жодному разі

  • Молочні продукти Фахівці кажуть, що все, що складається з молока і не призначене спеціально для морозилки, не слід поміщати в мінусові температури на зберігання. …
  • Розморожене м'ясо Заморожувати м'ясо або фарш один раз допустимо. …
  • Газовані напої …
  • Свіжі овочі …
  • Картопля

Перше, що потрібно розуміти: для заморожування підходять абсолютно усі супи. Ідеальним варіантом є супи на бульйоні та крем-супи, а також ті, які насичені ситними овочами та білковими продуктами.

Крем-суп або бульйон. Перш, ніж ставити крем-супи чи бульйони у морозилку, дочекайтеся, поки вони охолонуть і перелийте в одноразовий контейнер або зіп-пакети. Такий суп можна їсти і через місяць. Головне — потім його правильно розморозити: не при кімнатній температурі, а в холодильнику при +4… +6°С.

Очистьте яблуко, видаліть серцевину та наріжте його на скибочки або кубики. На дошці для нарізання розкладіть яблука в один шар і помістіть на декілька годин у морозильну камеру. Потім дістаньте та герметично розкладіть нарізані яблука в пакети. Зберігайте у морозильній камері.





Час: 1 година 20 хвилин. Калорійність на 100 грам: 116,5 ккал. Інгредієнти для приготування: Зварити юшку в домашніх умовах дуже просто. Сом для юшки може бути свіжим, охолодженим або замороженим. Готувати юшку, починаємо з обробки тушки.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *