Робочі поради

Хроніки культури

Баклажани гриль в духовці

Активувати цей режим дуже просто. Якщо у вашої моделі духовки механічне керування, ви повертаєте регулятор до піктограми гриля, після чого виставляєте потрібну температуру. Якщо у вас електронне або сенсорне керування, ви знаходите режим гриля в меню на дисплеї і так само задаєте бажану температуру.

Розігрійте духовку до 180 градусів. У форму для запікання викладіть по черзі баклажани, томатний соус і сир. Випікайте в гарячій духовці на решітці середньої полиці біля 45 хвилин. За 3 хвилини до готовності приправте часниковим порошком або подрібненим часником.

Харчова цінність та хімічний склад "Баклажан на грилі".

НутрієнтКількість% від норми 100 ккал
Калорійність21.6 ккал6%
Білки1.2 г7.4%
Вуглеводи4.7 г9.7%

Харчова цінність та хімічний склад "Овочі на грилі в олії".

НутрієнтКількість% від норми 100 ккал
Калорійність136 ккал6%
Білки2.1 г2.1%
Жири12.2 г16%
Вуглеводи4.5 г1.5%

ІДЕАЛЬНИЙ СТЕЙК – РЕКОМЕНДАЦІЯ: Для ідеального стейку, приготовленого до такого ступеня, Вебер рекомендує максимальну температуру від 230 до 280 градусів для гриля.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *